- 刘秉雪;贺玉花;徐永阳;田小琴;张健;孔维虎;唐伶俐;赵光伟;
通过CRISPR-Cas9技术对甜瓜基因MELO3C002050进行编辑，旨在探究转基因甜瓜的倍性变化及其对表型性状的影响。对51株阳性苗进行表型和基因编辑鉴定，结果显示，45株（A型）果实显著伸长，符合基因编辑预期，且基因编辑成功；6株（B型）表现花器官增大、节间缩短、果实变短、种子变宽等异常表型，但未发生基因编辑。流式细胞仪检测结果表明，B型植株DNA含量加倍（四倍体率11.76%）。综上，在甜瓜遗传转化过程中，可能导致染色体数目自发加倍，从而引起表型异常。因此，在甜瓜基因编辑表型评价中，优先通过倍性检测排除多倍体干扰，对基因编辑植株表型的精准评价尤为重要。
2025年05期 v.38;No.240 20-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 1506K]
[下载次数：182 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：4 ] - 郭楷;刘稼禾;兰治香;刘海衡;李好;
为了明确西瓜近缘野生种质TC砧木在提高嫁接西瓜低温耐受性中的作用机制，以西瓜近缘野生种质TC和栽培品种农科大五号（N5）为材料，对其在低温胁迫下的耐受性进行研究。结果表明，低温处理后，TC植株胁迫损伤程度明显低于N5。将TC作为砧木进行嫁接可以显著抑制低温条件下N5接穗中的丙二醛积累和电解质泄漏，提高嫁接苗的抗冷性。同时，低温条件下TC砧木可以诱导接穗中褪黑素含量显著上升。外源褪黑素处理可以提高N5/N5或N5/TC嫁接植株在低温条件下的抗氧化酶活性，褪黑素处理的CBF1表达量与去离子水处理无显著差异，而CBF2和CBF3的表达量是去离子水处理N5/N5植株的7.68和25.71倍，从而减轻低温胁迫对植物造成的损伤。低温胁迫下，TC砧木可以诱导CBF1、CBF2和CBF3的表达；抑制N5/TC中的褪黑素合成，则会抑制低温胁迫下TC砧木对接穗中CBF1、CBF2和CBF3的表达诱导，从而导致低温条件下N5/TC植株的抗冷害胁迫能力下降。综上，低温条件下TC砧木可以通过褪黑素诱导嫁接苗CBF基因表达和抗冷性提高，解析了褪黑素在TC砧木诱导西瓜嫁接苗低温胁迫抗性中的关键作用，研究结果为早春西瓜冷害防治技术的优化提供了优良的砧木选择和技术参考。
2025年05期 v.38;No.240 28-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 2004K]
[下载次数：196 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：4 ] - 易剑锋;许沛冬;陈迪;赵廷昌;易克贤;林岸;谢丙炎;赵文军;
为明确海南三亚地区豇豆枯萎病的病原种类及其生物学特性，筛选适用于防治该病害的药剂，通过组织分离法，在豇豆发病植株的根茎处分离获得代表性病原菌3株。依据柯赫式法则进行致病性测定，通过病原菌形态特征并结合其ITS、TEF-1α、TUB基因序列联合分析确定其分类地位，利用菌丝生长速率测定法分析病原菌的生物学特性及常见杀菌剂的敏感性。结果表明，引起海南三亚地区豇豆枯萎病的病原菌只侵染豇豆，结合分子鉴定结果，明确该地区豇豆枯萎病的病原菌为尖孢镰刀菌嗜导管专化型（Fusarium oxysporum f. sp. tracheiphilum）。病原菌菌株在以乳糖、麦芽糖为碳源，硝酸钾、硝酸钠为氮源，20～30℃，pH 7.0～10.0，全黑暗环境中菌丝生长最快，在CDA培养基上菌丝生长最快，菌丝致死温度为65～70℃。室内毒力测定结果表明，10种药剂中，98%咪鲜胺抑菌效果最好，EC50为0.034 4μg·mL-1。研究结果为海南三亚地区豇豆枯萎病的诊断和有效防治提供了科学依据和理论指导。
2025年05期 v.38;No.240 37-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 1885K]
[下载次数：318 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：4 ] - 赵梦琪;王晓晗;郑金双;侯紫涵;梁雨欣;王馨悦;温晓蕾;韩会玲;孙伟明;
为了鉴定黄瓜种子组织培养中经常出现的污染菌株并验证其功能，对黄瓜种子在组织培养过程中的污染菌株进行分离纯化，采用形态学和分子生物学相结合的方法对其进行分类鉴定，探索热处理降低组培污染率的方法，并利用种子萌发试验验证其促生功能。结果表明，组培污染菌鉴定为黄瓜种子胶红酵母菌JHJM。经过严格表面消毒的黄瓜种子组培污染率为62%，但65℃处理8 h后，组培污染率降低到1%，且有助于种子萌发，表明该菌为黄瓜种子内生菌。内生菌JHJM的发酵液显著促进黄瓜和花生种子的萌发，表明内生菌JHJM在黄瓜栽培中具有促进种子萌发、提高出苗率的功能，可作为益生菌制备成种衣剂加以利用。综上，黄瓜种子内生胶红酵母菌在黄瓜栽培中为促进种子萌发的益生菌，在组织培养时可造成污染，但可通过热处理降低污染率。研究结果为黄瓜组培降低污染率提供了技术支撑，同时为种衣剂制备提供了菌株资源。
2025年05期 v.38;No.240 49-54页 [查看摘要][在线阅读][下载 1389K]
[下载次数：349 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：3 ] - 寇欣怡;魏小春;朱磊;杨双娟;张文静;苏贺楠;赵艳艳;王志勇;张晓伟;原玉香;孙守如;
种子纯度的鉴定对确保农作物质量和产量至关重要。传统田间鉴定方法有其局限性，近年来，为提高鉴定的准确性和效率，分子标记技术逐渐应用于种子的纯度鉴定工作。采用KASP标记、InDel标记和基于自交不亲和S单元型标记3种方法对F1大白菜杂交种豫白CR3种子的纯度进行鉴定。结果显示，在188个豫白CR3样本中，3种标记一致识别出2个假杂种，分别为A4（母本Y636-9自交种）和G2（父本14CR345M-3自交种），其余186个样本为真正的豫白CR3杂交种，即同时具有两个亲本的等位基因，鉴定其纯度为98.94%，验证了3种方法的一致性和准确性。综上，多种分子标记技术的联合应用显著提高了种子纯度鉴定的准确性，为豫白CR3大白菜的推广提供了坚实的技术支持，同时也为其他作物种子的纯度鉴定提供了参考。
2025年05期 v.38;No.240 55-62页 [查看摘要][在线阅读][下载 1715K]
[下载次数：122 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：4 ] - 杨晓玉;何瑞乾;晏韩俊;武林楠;
为研究新疆石河子地区不同施钾量对设施西瓜生长和果实品质的影响，以黄小玉西瓜为试材，在设施栽培下，设置4个水平的施钾量（K_2O梯度）处理，即0 kg·hm~(-2)(CK)、180 kg·hm~(-2)(K1)、360 kg·hm~(-2)(K2)、540 kg·hm~(-2)(K3)，对西瓜叶片叶绿素含量（SPAD值）、茎粗、矿质元素含量、单果质量、果形指数、果实品质等指标进行比较。结果表明，在设施栽培下，与CK相比，K2处理对提高西瓜植株叶片SPAD值，果实N、P、K的含量，单果质量，中心可溶性固形物含量，边部可溶性固形物含量，果肉色素含量效果最好，降低果实酸度效果最好；K3处理对提高果肉硬度、果肉颜色亮度效果最好；K2、K3处理分别不同程度地增加了西瓜的茎粗。综上所述，360 kg·hm~(-2)为设施西瓜最适宜的钾肥施用量，可作为新疆石河子地区设施西瓜高效用钾肥的最优选择。
2025年05期 v.38;No.240 63-70页 [查看摘要][在线阅读][下载 1828K]
[下载次数：26 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：11 ] - 魏萌涵;刘茵;范海霞;
为探究化肥减量配施生物炭与有机基质对土壤特性及设施连作黄瓜生理特性的影响，以黄瓜连作3年地块为研究对象，设置单施化肥（CK），化肥+有机基质（FS）、50%化肥+生物炭（FB1）、75%化肥+生物炭（FB2）、50%化肥+生物炭+50%有机基质（FBS1）、75%化肥+生物炭+50%有机基质（FBS2）6个处理，研究土壤物理性状、理化性质、酶活性以及黄瓜根系活力、叶片生理特性、产量的变化规律。结果表明，与CK相比，随着施肥年限延长（2024年），FBS1处理土壤田间持水量、孔隙度以及碱性磷酸酶、脲酶活性分别显著提高7.95%、3.27%、11.93%、14.75%，叶片蒸腾速率、气孔导度、净光合速率、SPAD值、过氧化物酶活性分别显著提高10.98%、46.15%、17.56%、9.49%、16.14%;FBS2处理土壤碱解氮、速效磷、速效钾含量以及蔗糖酶、脱氢酶活性分别显著提高8.07%、10.96%、7.39%、17.96%、28.35%。FBS1、FBS2处理均可显著提高黄瓜产量。综上，化肥和有机基质减量配施生物炭可以改善土壤结构，提高土壤养分含量和酶活性，促进根系养分吸收与利用，延缓叶片衰老时间，提升叶片光合作用效率与抗逆性能力，从而提高黄瓜产量。其中，FBS1处理综合表现最优。
2025年05期 v.38;No.240 71-80页 [查看摘要][在线阅读][下载 1883K]
[下载次数：23 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 王敬文;闻亚美;王奇;刘元栋;孔维丽;
以提高平菇液体菌种菌丝生物量为目的，通过单因素试验分析5种碳源、5种氮源对平菇菌丝生长的影响。采用响应面试验进一步优化平菇液体菌种培养基体系，并将培养基优化后培养所得平菇液体菌种与固体菌种进行栽培比较。结果表明，平菇液体菌种培养基的最佳配方为可溶性淀粉50 g·L~(-1)、黄豆粉34 g·L~(-1)、硫酸镁1.25 g·L~(-1)、磷酸二氢钾2 g·L~(-1)、维生素B120 mg·L~(-1)，此配方培养的平菇菌丝体生物量为35.97 g·L~(-1)，比优化前提高了约3.5倍。栽培试验表明，优化后液体菌种培养体系生产的菌种栽培生产周期缩短至34 d，相比固体菌种缩短了21 d。综上所述，利用响应面法优化的平菇液体培养基配方可以获得高质量的平菇液体菌种。
2025年05期 v.38;No.240 81-90页 [查看摘要][在线阅读][下载 2042K]
[下载次数：19 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 龚娜;刘国丽;陈珣;马晓颖;肇莹;肖军;
为了探究适宜在工厂化环境栽培的平菇优良菌株，为平菇工厂化栽培品种选育提供参考依据，以来源不同的20份平菇资源为试验材料，测定了不同平菇菌株的满袋时间、菌丝长势、菌盖长度、菌柄长度、菌柄直径、菌盖厚度、菌盖颜色、单包产量、菌丝生长速率和生物学效率，并通过聚类热图分析的方法综合评价不同平菇菌株的农艺性状。结果表明，不同平菇资源之间的各性状指标差异较大，变异系数为7%～58%，当阈值处于5时可将供试的20份材料分为3个类群。聚类热图分析表明，黑色系的黑丰268、双抗黑平农艺性状相对较好，是非常有潜力的工厂化栽培品种。试验结果为平菇资源的工厂化挖掘利用和优良品种的选育提供了依据。
2025年05期 v.38;No.240 91-97页 [查看摘要][在线阅读][下载 1588K]
[下载次数：667 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ] - 黄秋月;刘海鑫;潘长漭;聂子芳;徐东;何建清;
为探究不同腐解菌剂添加对园林废弃物堆肥发酵腐熟特征及对白菜生长的影响，采用11种菌剂参与园林废弃物堆肥发酵。分析堆肥过程中pH、EC值、有机质含量、碳氮比、富里酸含量和胡敏酸含量的变化，以及不同菌剂堆肥的白菜种子发芽指数，并将发芽指数大于80%的堆肥与化肥组合盆栽种植白菜，测定不同组合白菜叶面积、生物量以及根际微生物数量。结果表明，除CK-SY和M1-3处理外，其他添加不同菌剂园林废弃物堆肥的p H总体上随堆肥时间延长呈先上升后下降的趋势，整个园林废弃物堆肥期间添加大多数菌剂EC值呈先下降后上升的趋势，其中添加BF32-93+T2-55的EC值始终维持在较低（2389～2767μS·cm-1）水平，腐熟最快且最彻底。添加BF32-93+T2-55菌剂的园林废弃物堆肥配施化肥处理可使盆栽白菜叶面积、干质量和鲜质量分别较CK显著增加233.33%、276.47%、192.86%，同时单施BF32-93+T2-55菌剂的园林废弃物堆肥有利于提高根际土壤抗病微生物的比例。
2025年05期 v.38;No.240 98-107页 [查看摘要][在线阅读][下载 1850K]
[下载次数：255 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 唐艳领;马凯;米国全;荆艳彩;蔡毓新;宋策;王腾起;李晓辉;王坐京;张英;牛莉莉;黄怡;
为减少化肥施用量、提高土壤养分的可持续性，探究葡萄秸秆复合有机肥等量替代化肥对黄瓜生长发育及土壤特性的影响，以黄瓜博杰618为材料，设置了不施肥（CK）、单施化肥（CF）、有机肥替代化肥（F1：替代10%N、25%P、18%K,F2：替代20%N、50%P、36%K,F3：替代30%N、75%P、54%K）5个试验处理，重点对比不同施肥处理对黄瓜产量、品质及土壤特性的影响。结果表明，与CK相比，F2处理显著增产19.6%,667 m2产量最高，为9 576.49 kg。与CF相比，各有机肥替代处理的可溶性固形物含量显著增加了1.10%～3.88%，维生素C含量增加了3.64%～11.56%。各施有机肥处理的土壤全氮全磷有机质含量显著高于CK。与CK相比，F2、F3处理可显著降低土壤硝酸还原酶活性，提高土壤脲酶、蔗糖酶活性。与CF相比，F1、F2和F3处理更能增加土壤中细菌和放线菌的数量。对黄瓜产量、品质及土壤养分进行主成分分析后，各处理得分从高到低为F2>F3>F1>CF>CK。综上所述，F2处理相比于其他处理组表现最优，能提高黄瓜品质及产量，增加了土壤养分并提高了土壤酶活性。研究结果为黄瓜减肥增效、绿色生产提供了理论依据和技术支撑。
2025年05期 v.38;No.240 108-115页 [查看摘要][在线阅读][下载 1236K]
[下载次数：219 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 杨甜;马和芳;王香;翁爱群;张万;马建祥;
为筛选出防治根结线虫效果优良的药剂，选取4种类型的8种药剂对感染根结线虫的甜瓜苗进行处理；以正常灌溉不使用药剂为对照（CK），比较其生长指标、叶片抗氧化系统酶活性、虫口减退率以及根结指数的变化。结果表明，与CK相比，药剂处理可有效缓解根结线虫对甜瓜苗生长的危害，增强叶片中过氧化物酶（POD）与超氧化物歧化酶（SOD）活性，同时使过氧化氢酶（CAT）活性、丙二醛（MDA）含量、过氧化氢（H2O2）含量及超氧阴离子（O~(2-)·）产生速率下降。其中，41.7%氟吡菌酰胺处理的甜瓜幼苗虫口减退率达到92.87%，根结防治效果达到60.79%。综合比较，41.7%氟吡菌酰胺每株甜瓜苗施用量为2.5×10~(-3)mL效果最优，其次为蜡样芽孢杆菌（有效活菌数1×10~(10)CFU·g~(-1)），每株用量0.125 g，再次为哈茨木霉菌（有效活菌数1×10~(10)CFU·g~(-1)），每株用量0.125 g。试验结果可为生产实践中药剂的选择提供参考依据。
2025年05期 v.38;No.240 116-124页 [查看摘要][在线阅读][下载 1415K]
[下载次数：236 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：3 ] - 曾成城;秦芳;李琴;李方圆;陈锦平;苏天明;何铁光;苏利荣;
为探究外源硅和水杨酸对甜瓜幼苗盐害的缓解作用，以中度盐渍化大棚土壤为试验用土，以甜瓜幼苗作为试验材料，分别设置空白对照组（CK）、硅处理组（Si）、水杨酸处理组（SA）以及复合施硅和水杨酸处理组（Si+SA）。分别探究了不同处理对甜瓜幼苗光合特性、叶绿素荧光参数以及生理特性的影响。结果表明，与CK相比，外源硅和水杨酸对盐胁迫下甜瓜幼苗的生长有明显的促进作用，并以Si+SA处理为最佳，其株高和地上生物量分别较CK显著高出28.02%和50.13%。与CK相比，SA和Si+SA处理显著提高了甜瓜幼苗净光合速率，分别较CK提高49.91%和77.01%。叶绿素荧光参数测定结果显示，Si+SA处理组的修复效果为最优。超氧化物歧化酶、过氧化物酶、氧化氢酶的活性高低均表现为Si+SA>Si>SA>CK，丙二醛含量高低则与之相反，表现为CK>SA>Si>Si+SA。各处理的可溶性糖含量和脯氨酸含量均显著高于CK，脯氨酸含量更是较CK高出156.83%～189.84%。研究结果表明，外源Si和SA均能缓解中度盐渍化程度的土壤对甜瓜幼苗的胁迫，SA和Si的复配处理在提高甜瓜幼苗的光合效率及抗性能力方面具有显著的协同增效作用。
2025年05期 v.38;No.240 125-131页 [查看摘要][在线阅读][下载 1331K]
[下载次数：41 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ] - 骆恒斌;马肖静;韩亚伟;马豪豪;尚文凯;祝梦梦;王永;李晓慧;申顺善;国志信;董韩;董晓星;杜南山;朴凤植;赵卫星;张涛;
旨在深入剖析不同浓度的促生菌在盐胁迫环境下，对甜瓜幼苗生长态势以及各项生理指标的影响。以2个甜瓜品种为试材，采用梯度试验法，针对不同菌液浓度作用下盐胁迫环境中的甜瓜幼苗株高、干物质质量、相对电导率、叶绿素含量，以及相关酶活性等指标展开系统分析，从而明确不同菌液浓度对经盐胁迫处理后的甜瓜幼苗生长的影响。结果表明，在盐胁迫条件下，甜瓜品种皇子168在BH8S(1×10~8cfu·mL~(-1))处理下，其株高、干物质质量、超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶活性，相较于盐胁迫处理分别显著提高18.15%、53.44%、5.20%、20.61%、7.23%；而甜瓜品种众云20在BH9S(1×109cfu·mL-1)处理下，其株高、干物质质量及超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶活性，相较于盐胁迫处理分别显著提高12.45%、32.97%、20.52%、35.21%和14.24%。由此可见，不同浓度的促生菌对甜瓜幼苗的影响程度存在差异。综上，皇子168在BH8S处理条件下、众云20在BH9S处理条件下，均能够有效缓解盐胁迫对甜瓜幼苗造成的不良影响。
2025年05期 v.38;No.240 132-140页 [查看摘要][在线阅读][下载 1775K]
[下载次数：27 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 刘庆祖;李晓宏;王兴会;
为探究减氮结合施用微生物菌肥对大白菜生长指标及产量品质的影响，以甘肃省陇中地区广泛种植的大白菜品种春冠为试材，通过设置不施氮肥（CK）、减氮0%(SF1)、减氮10%(SF2)、减氮20%(SF3)和减氮30%(SF4)并施用微生物菌肥（1200 kg·hm~(-2)）进行大田试验，研究减氮结合施用微生物菌肥对大白菜生长、产量、土壤理化性质以及肥料利用效率的影响，以期为当地大白菜种植过程中的减氮增效途径提供理论依据。结果表明，与SF1处理相比，SF2和SF3处理通过降低土壤EC值（3.3%～10.4%）、增加土壤有机质含量（15.5%～30.4%）、提高土壤酶活性和速效养分含量促进植株生长（提高株高和叶球宽度），使大白菜产量、维生素C含量、可溶性糖含量和氮肥利用效率分别提高3.1%～7.5%、10.5%～23.1%、13.3%～23.2%、9.5%～23.3%，且SF3处理优于SF2处理。但与SF1处理相比，SF4处理降低土壤酶活性和土壤速效养分含量减缓植株生长，使大白菜产量和氮肥利用效率分别降低3.1%、9.7%。因此，在陇中地区大白菜种植过程中，可将传统施氮量适当减少20%并施入微生物菌肥，该措施可通过改善土壤理化性质和供肥能力促进大白菜植株生长，进而提高产量、品质和肥料利用效率。
2025年05期 v.38;No.240 141-148页 [查看摘要][在线阅读][下载 1730K]
[下载次数：32 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 宋向达;吴帼秀;耿永琪;闫普;崔丹丹;李阳;王凡;李胜利;
为筛选出适宜朝天椒种子的丸粒化配方，选用蛭石作为主要填充材料，设计10种不同质量配比的丸粒化配方（T1～T10），测定和分析丸粒化种子的质量指标和发芽指标。结果表明，当蛭石、膨润土、滑石粉质量配比为40∶30∶30(T8)时综合表现最好，与商品粉丸粒化配方相比较，该配方的丸粒化处理的单籽率显著提高7.91%，裂解时间缩短21.43%，抗压强度显著降低20.45%，丸粒化直径、千粒重无显著差异，各指标均满足播种需求。在种子出苗试验中该处理出苗势、出苗率、出苗指数较裸种均无显著差异。该处理在苗期株高、茎粗、根长、干鲜质量与裸种比较均无显著差异。综上所述，在机械化生产中，推荐使用填充材料蛭石、膨润土、滑石粉质量配比为40∶30∶30的朝天椒丸粒化种子。
2025年05期 v.38;No.240 149-156页 [查看摘要][在线阅读][下载 2260K]
[下载次数：115 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 张文倩;刘中良;徐加利;高俊杰;王婷;陈震;
为探究不同氮肥水平对露地辣椒叶片氮代谢酶活性、根系生长、产量及品质的影响，以朝天椒品种椒万家为试材，采用大田种植方式，以种植户常规氮肥用量（262.50 kg·hm~(-2)）为基础，设置6个处理：不施氮肥（CK）、常规氮肥（T1）、氮肥减量15%(T2)、氮肥减量30%(T3)、氮肥增量15%(T4)、氮肥增量30%(T5)。结果表明，与CK相比，随着氮肥量的增加，硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶活性均呈先上升后下降的趋势，而谷氨酸合成酶活性呈先上升后下降再上升的趋势，均在T2处理时达最大值，较CK分别显著提高30.25%、94.16%和59.58%。增施氮肥可有效增加根长、根表面积和根体积，在T2处理时达最大。根系IAA含量随氮肥用量增加呈先上升后下降的趋势，T2处理最高，达599.34 ng·g~(-1)。鲜椒产量以T2处理最高，达35 436.93 kg·hm~(-2)，较CK显著提高42.65%。各氮肥处理的硝酸盐含量随着氮肥施用量增加而升高，较CK处理提高19.13%～66.03%。综上，适量氮肥能够显著提高叶片酶活性，促进根系生长，提高根系生长素含量及产量，改善辣椒品质，其中223.13 kg·hm~(-2)(T2)处理的效果最佳。
2025年05期 v.38;No.240 157-162页 [查看摘要][在线阅读][下载 1303K]
[下载次数：275 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 蔡兴栋;王利;徐发明;董浩兵;张琴;文小兵;王昱;陈思瑾;孙小妹;
为了探明不同厌氧持续度下玉米秸秆还田对土壤特性及下茬菠菜生长和产量的影响，设置了4个处理组：玉米秸秆不还田（CK）、玉米秸秆还田（T1）、玉米秸秆还田+浇1次水使土壤持水量达到饱和（T2）、玉米秸秆还田+浇2次水分别使土壤持水量达到饱和（T3）。结果表明，与CK相比，玉米秸秆原位厌氧还田使土壤pH显著下降；T3处理下土壤含水率和有机质含量显著高于其他处理，其中有机质含量在T3处理下比CK、T1和T2分别高31.5%、19.9%和15.4%；随着灌水次数的增加，土壤电导率呈下降趋势。与CK相比，玉米秸秆原位还田使铵态氮含量在T1、T2、T3处理下显著提高11.1%、16.0%和15.1%，而硝态氮含量在T1、T2和T3处理下分别下降8.3%、11.3%和23.9%，土壤速效磷和速效钾含量在T1、T2、T3处理下显著提高51.7%、25.7%、24.0%和10.3%、9.8%、19.0%。T3处理下杂草生物量比CK、T1、T2处理降低92.4%、91.5%、53.3%。下茬菠菜的株高在T2和T3处理下显著高于CK和T1处理；叶面积表现为T1、T2和T3处理分别比CK显著提高10.5%、20.2%和20.0%。T2和T3处理的菠菜产量分别较CK提高27.9%和39.5%。随机森林分析表明，对下茬菠菜产量变异解释率大于7%的变量有土壤电导率、含水率、硝态氮含量、速效磷含量、pH以及总叶绿素含量、净光合速率、叶面积。综上所述，玉米秸秆原位厌氧还田随灌水次数的增加能够显著降低土壤pH和硝酸盐含量，增加土壤有机质、铵态氮、速效磷和速效钾含量，可促进下茬菠菜的生长与产量增加。
2025年05期 v.38;No.240 163-171页 [查看摘要][在线阅读][下载 2215K]
[下载次数：1 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 徐佳帅;毛新丽;齐迎斌;张宁;曹霞;武春成;
生姜属于忌连作的作物，为了探究不同蔬菜轮作对生姜栽培土壤性状的影响，选取栽培1年、2年生姜的土壤为试材，以分别轮作大葱、洋葱、胡萝卜、大蒜为处理，以连续栽培生姜为对照，分析4种轮作蔬菜对生姜栽培土壤性状的影响，以期筛选出适合与生姜轮作的蔬菜种类，为生姜产业健康发展提供参考。结果表明，与生姜连作相比，不同蔬菜轮作均提高了土壤有机质含量；轮作大葱和洋葱均显著提高了土壤pH和EC，轮作大蒜、1年生姜轮作洋葱提高了土壤碱解氮、速效磷、速效钾含量，2年生姜轮作洋葱提高了土壤速效钾含量，2年生姜轮作大葱提高了土壤速效磷含量。其中，1年生姜轮作洋葱的土壤速效磷含量提高了2.00%，轮作大葱、洋葱、胡萝卜提高了土壤脲酶活性，轮作不同蔬菜均提高了土壤中性磷酸酶活性，轮作大蒜提高了土壤过氧化氢酶活性。1年生姜轮作洋葱、大葱的蔗糖酶活性比连作生姜分别提高了14.87%、9.99%。2年生姜轮作大蒜、大葱的土壤过氧化氢酶活性比连作生姜分别高出了16.58%、14.57%。1年生姜轮作洋葱增加了土壤中变形菌门、黏球菌门、鞘氨醇单胞菌属等的相对丰度，1年生姜轮作大葱增加了土壤中绿弯菌门、放线菌门、链霉菌属等的相对丰度，2年生姜轮作轮作洋葱增加了土壤中变形菌门、狭义梭菌属1等的相对丰度，2年生姜轮作大葱增加了土壤中变形菌门、放线菌门、罗丹杆菌属等的相对丰度。综上分析，洋葱和大葱对栽培生姜土壤的改良效果较好，可作为生姜的主要轮作蔬菜。
2025年05期 v.38;No.240 172-179页 [查看摘要][在线阅读][下载 2420K]
[下载次数：10 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 程利芳羽;顾小凤;江友峰;张萌;魏全全;柳玲玲;芶久兰;谭洪伟;
研发以酱香型白酒废弃物为主要成分的复合基质，以期对酿酒废弃物进行资源化利用。以完全腐熟的酒糟与窖泥发酵物料为主料，设置6个不同发酵物料添加比例（CK:0、T1:20%、T2:40%、T3:60%、T4:80%、T5:100%）搭配草炭、珍珠岩配制成复合基质，分析复合基质的理化特征，并以白菜为供试作物，利用盆栽试验筛选适宜白菜生长的复合基质配方。结果表明，发酵物料（酒糟+窖泥）添加比例在一定程度上影响复合基质的理化特征，其中容重、pH以及全氮、硝态氮和铵态氮含量均随发酵物料添加比例增加而升高。发酵物料添加比例影响白菜的生长生理指标，T2处理的叶绿素含量（SPAD值）、茎粗、冠幅、地上部鲜质量、地下部鲜质量、地上部干质量、蒸腾速率和胞间CO2浓度均最高。通过白菜生长指标的主成分分析计算各基质综合得分，CK,T1～T5处理的综合得分分别为：-1.05、25.79、64.15、56.33、62.39、57.85，由高到低的顺序为T2>T4>T5>T3>T1>CK。综合来看，发酵物料添加比例不同会导致复合基质的理化特征以及白菜生理生化指标有所差异，40%发酵物料+40%草炭+20%珍珠岩的复合基质更适合白菜生长，可作为酒糟窖泥复合基质栽培白菜的最佳配方。
2025年05期 v.38;No.240 180-186页 [查看摘要][在线阅读][下载 1397K]
[下载次数：6 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 张彤;张东;张晓艳;杨忠仁;张凤兰;
为明确不同浓度食盐腌制对沙葱花酱的影响，以新鲜沙葱花为材料，分别采用5%、10%、15%浓度的食盐进行腌制，研究腌制过程中沙葱花酱可溶性糖、可溶性蛋白、叶绿素、亚硝酸盐、灰分、还原糖、淀粉、粗蛋白含量等营养指标以及质构、水分活度和色差等理化指标的变化。结果表明，沙葱花酱经低盐化处理后，10%食盐浓度处理下沙葱花酱感官评分最高；各食盐浓度处理下沙葱花酱营养物质有所损失；理化性质中10%食盐浓度处理下的沙葱花酱硬度、黏附性、黏力、咀嚼性和回复性在3种浓度下最大，5%和10%食盐浓度处理颜色变化较稳定。综合感官评价、理化性质和营养指标测定后，低盐化处理后沙葱花酱营养物质损失较少，10%食盐浓度处理下沙葱花酱质构均匀性符合感官偏好。
2025年05期 v.38;No.240 187-195页 [查看摘要][在线阅读][下载 1897K]
[下载次数：10 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 段祥坤;王建玉;王志鹏;张建萍;
为探索联苯肼酯对土耳其斯坦叶螨的亚致死效应，在试验室恒温条件下，使用种群生命表技术，探讨了亚致死浓度（LC10、LC20）的联苯肼酯对其成螨与卵种群生长发育及生命表相关参数之间的影响。结果表明，与清水对照相比，成螨通过联苯肼酯（LC10、LC20）处理后，平均产卵量、平均寿命和次代卵孵化率下降了48.69%～54.39%、40.32%～44.32%和5.75%～15.79%；其次代种群中，幼螨期、卵期（均为LC20）和若螨期（LC10）明显延长，而产卵前期（LC10）、雌螨寿命与成螨期明显缩短；卵通过处理后，若螨期、幼螨期（均为LC20）、雌螨寿命与成螨期明显缩短。与CK相比，所有联苯肼酯处理下，成螨和卵次代种群中T、（平均世代周期）Ro（种群净生殖率）、平均每雌日产雌数与存活率均明显下降，而rm（种群内禀增长率）有所上升。综上所述，施用亚致死浓度的联苯肼酯为制定综合防治土耳其斯坦叶螨策略提供了有益的启示，使其种群的发育速度延缓。
2025年05期 v.38;No.240 196-202页 [查看摘要][在线阅读][下载 1562K]
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