- 王鸣;
<正>"光阴似箭,日月如梭"。转瞬间《中国瓜菜》杂志已走过了20个春秋。自创刊之初,我有幸先后担任副主编、编委和顾问,并作为贵刊的忠实读者和撰稿者,伴随着刊物的成长一路走来,同甘共苦,同呼吸共命运。在贵刊迎来20华诞之际,回顾往事,心潮澎湃,感慨万千。一幕幕生动情景在时光隧道中重现:创刊初期的艰辛,前进道路的曲折,市场竞争的严峻,历史机遇的挑战,
2008年06期 6页 [查看摘要][在线阅读][下载 33K] [下载次数：9 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 张绍文;
<正>金秋时节迎来了《中国瓜菜》创办20周年之喜,倍感欣慰。过去的20年是祖国各项事业腾飞的20年,是人民生活质量提升最快的20年,也是贵刊把握时代脉搏与时俱进发展壮大的20年。
2008年06期 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K] [下载次数：6 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ] - 刘文革;
<正>2008年《中国瓜菜》迎来了20岁的生日。从《中国西瓜甜瓜》到《中国瓜菜》,她一直伴随着我的科研成长,是我的良师益友。《中国西瓜甜瓜》是全世界唯一的西瓜甜瓜专业杂志,也成为我国从事西瓜甜瓜科研、教学、生产、推广很好的交流平台。自一开始从事无籽西瓜育种研究工作,我就经常看《中国西瓜甜瓜》的文章,关注行业的研究动态,
2008年06期 8页 [查看摘要][在线阅读][下载 30K] [下载次数：13 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 王殿刚;
<正>在瓜菜科技期刊中,《中国瓜菜》以其科学严谨,求真务实博得了不同层面读者的厚爱。几年来,作为一名瓜菜生产者,我认为《中国瓜菜》不但为广大的瓜菜科技工作者提供了学术交流的平台,更重要的是为广大的瓜菜生产者提供了科学理论、实践经验和实用创新栽培技术,使我们开拓了视野,增长了知识,提高了瓜菜生产技术水平,更好地认识了瓜菜市场的运作规律,从而减少了生产的盲目性,提高了种瓜种菜的收益。《中国瓜菜》体现了科研为生产服务、刊物为生产者服务的理念。
2008年06期 9页 [查看摘要][在线阅读][下载 33K] [下载次数：7 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ]
- 秦海滨;贺超兴;张志斌;王怀松;任志雨;
以黄瓜为材料于温室盆栽条件下,研究丛枝菌根真菌(arbuscular mycorrhizas fungi,AMF)Glomous ver-siforme(GV)对黄瓜生长的影响。结果表明:苗期接种GV真菌后可提高黄瓜的株高,叶片中叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素及可溶性糖含量;提高了黄瓜产量;黄瓜中总糖、干物质重量和维生素C、N、P、K、Zu、Cu等营养物质含量也有增加。
2008年06期 10-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 279K] [下载次数：255 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：38 ] |[阅读次数：1 ] - 周秀艳;程立宝;秦智伟;苏绍坤;
薄皮甜瓜是黑龙江地区的特产瓜菜之一,但不耐运输且贮藏时间非常短,因而开展薄皮甜瓜贮运适宜条件的研究对其发展具有重要意义。利用几种保鲜措施对果实进行保鲜处理,通过贮运试验对果实贮藏情况以及货架期进行调查,并分析果实腐烂度、可溶性固形物含量、糖酸比、果实硬度、失重率等生理生化指标的变化,结果表明:用酸菜鲜喷雾预处理甜瓜优于保鲜剂山梨酸钾和保鲜膜、蜂蜡处理,保鲜效果最好,运后贮藏8d调查甜瓜腐烂率为32.35%,腐烂指数为10,货架期14d;保鲜效果依次为:酸菜鲜>山梨酸钾>蜂蜡>保鲜膜;采后10℃条件下分别对甜瓜进行1、5、10h预冷处理,以10h效果最佳,运后贮藏8d调查甜瓜腐烂率为32.35%,腐烂指数为10,货架期14d。
2008年06期 13-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 761K] [下载次数：339 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：13 ] |[阅读次数：2 ] - 郭峰;王瑞华;孟凤轩;魏亦农;彭华;吾甫尔;米拉吉古丽;粱睢;
针对新疆吐鲁番地区普遍采用的瓜棉复合种植模式与单作甜瓜、棉花的个体和群体生长动态进行了比较研究。结果表明:采取合理的栽培管理方式,瓜棉复合种植并不影响甜瓜的正常生长发育,可以获得与单作甜瓜相近的产量。复合种植棉花与单作棉花比较,共生期内棉花植株的生长优于单作棉花;由于前期奠定了良好的生长基础,甜瓜收获后复合种植棉花个体、群体生长状态远优于单作棉花。瓜棉复合种植可建立良好的作物群体结构,在各生长发育期,复合种植模式的田间叶面积指数、光合势和群体生长率均优于单作甜瓜和单作棉花,可有效提高光能利用率。
2008年06期 17-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 722K] [下载次数：120 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：1 ] - 曹子库;贾文竹;许宁;张彦才;杨丽霞;杨俊珠;刘建英;刘建华;王江帆;
为了改变生产者在保护地蔬菜种植上施用化肥的盲目性、随意性和轻视有机肥的现象,解决因保护地土壤退化、养分比例失调而造成的土壤养分供应障碍,生理性病害普遍发生的问题,采用大田试验方法,于2005-2007年在连作番茄8年以上温室内,开展了生产上普遍应用的习惯施肥与全部用化肥、化肥+有机肥平衡施肥3种施肥方法对番茄的影响对比试验研究。结果表明,2种平衡施肥处理较习惯施肥,可显著改善植株生物学性状,减轻番茄生理性病害,改进番茄品质;极显著地提高番茄产量和效益,其中667m2分别增产27.5%和34.9%,分别增收4413.7和4872.1元;平衡施肥以化肥+有机肥在培肥地力,改善番茄品质,提高产量和经济、社会、生态等综合效益上更优更符合农业发展方向,值得在生产上推广应用。
2008年06期 22-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 169K] [下载次数：99 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：2 ]
- 刘学东;郭建华;李梅;吕彦超;刘志娟;
连农特长9号利用杂交育种,后代经过系统选育而成。它涉及3个亲本:芸丰(623)、美味、连农923。该品种植株蔓生,生长势强;豆荚白绿色、扁宽、软荚、长直,荚长24.4cm,荚形指数1.55,单荚重23.8g,商品性好。春季大棚栽培667m2产量3300kg以上,春季露地栽培667m2产量2200kg以上,秋季露地栽培667m2产量1600kg以上。适合北方地区春秋保护地和露地栽培。2008年6月通过大连市科技局组织的专家鉴定。
2008年06期 26-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 144K] [下载次数：34 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 戴祖云;施文正;方宏建;赵辉;侯树立;朱小龙;
江淮早蜜本是合肥江淮园艺研究所以从山西定襄引入的蜜早型中国南瓜为母本,地方品种狗腿南瓜为父本杂交选育的中国南瓜新品种。该品种与蜜本南瓜类品种相比,具有熟性早,产量高而稳定,田间果实一致性好,商品率高等优点。植株生长势强,全生育期在海南栽培约120d,在安徽合肥栽培约170d,雌花开放至果实转黄34d左右,能连续开花结果,每株挂果2～7个。果实长葫芦形,果柄粗,脐部平滑,果肉黄色,肉色较好,果皮韧性好,耐贮运,耐低温;单果重4.0kg左右,易挂果,果实整齐,在不良天气条件下不易出现畸形果。除适合我国海南、广东、广西等南方地区常年种植外,适合纬度较高地区种植。
2008年06期 28-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 615K] [下载次数：120 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：1 ] - 马长生;徐涛;刘明西;孙中伟;
新生代是河南农业大学豫艺种业科技发展有限公司以W-19四倍体为母本、F-77二倍体为父本杂交育成的中熟三倍体无籽西瓜品种。全生育期108d左右,果实发育期约34d。植株长势稳健,第1雌花着生于7节左右,雌花间隔7节左右,较易坐瓜。果实高圆形,绿皮上覆宽绿花条;瓜瓤大红,剖面好,瓤质细脆,口感好,中心可溶性固形物含量12.5%,白秕籽小且少,无籽性好。单果重6kg左右,667m2高产3000kg以上。适应性强,全国大部分地区均可种植。2008年通过河南省农作物品种审定委员会审定。
2008年06期 32-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 173K] [下载次数：33 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：2 ] - 周钧;周六斤;
神农无籽3号是用四倍体XJ015为母本、0184为父本组配而成的中晚熟无籽西瓜新品种。全生育期105d,果实发育期34d左右,具有易坐果、抗性强、品质优和高产稳产等突出优点,适应于黑蜜2号、黑蜜5号等品种适宜的生态区域种植。于2008年3月通过江西省农作物品种审定委员会审定。
2008年06期 35-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 127K] [下载次数：22 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ]
- 樊继德;孙扬;张梅;陈荣振;
<正>江苏省徐州地区气候属暖温带半湿润季风气候,四季分明,气候温和,全年无霜期210d(天)左右,年平均气温14℃,温光资源丰富,夏季雨量充沛,年平均总降雨量853.1mm,适宜设施蔬菜及水稻的种植发展。徐州市农业科学院综合多年农业综合开发经验,总结出一套瓜—稻—菜结合的高效生态栽培模式。早春利用多层膜覆盖技术,种植大棚甜瓜,"五一"前上市;
2008年06期 42-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 94K] [下载次数：58 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 陈春秀;
<正>随着北京市设施栽培面积迅速扩大,种植结构的不断调整,草莓已成为设施农业不可缺少的种植种类。近年设施草莓面积不断扩大,现全市温室和大棚草莓栽培规模已达3500栋,面积466hm2。到2012年全市将达到2万栋,面积2667hm2。但是,草莓1年只能种1茬,设施利用率不高,再加之后期草莓产量低,质量差,效益低,栽培面积日益扩大,投入越来越大,而产出却越来越小,
2008年06期 44-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 166K] [下载次数：120 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：1 ] - 蒋华;王中书;王忠义;王定军;陈梅;
<正>贵州省余庆县为国家级生态示范区建设试点县,农业生产多为水稻—油菜的1年2熟或1年1熟冬季休闲生产模式。从上世纪80年代开始发展西瓜生产以来,常年栽培面积450～500hm2,生产模式多为西瓜—水稻或西瓜—玉米模式,生产效益有较大提高。2005-2008年经过多点西瓜生产栽培模式试验,总结出西瓜—水稻—莴笋、西瓜—番茄—白菜、西瓜—玉米—萝卜、番茄—小礼品西瓜—白菜栽培模式,示范推广后生产效益明显提高,现栽培面积在500hm2以上。
2008年06期 46-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 155K] [下载次数：32 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 赵中华;季学祥;孙立铭;
<正>江苏南通地区常规大棚西瓜早熟栽培一般于2月底播种,5月初至6月底集中上市,7月初收瓜后再种植一季秋熟作物。笔者通过改变大棚盖膜方法、增加施肥机械,采用地下微喷滴管施肥,根据西瓜不同生长期的需肥特性,提供全面均衡的营养供给,使西瓜上市时间一直延续到10月下旬,且品质优于普通大棚栽培西瓜,667m2产量是常规春提早栽培的2倍以上,经济效益显著提高,667m2纯收入7500元,是一项很有发展潜力的高效西瓜种植模式。
2008年06期 48-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 113K] [下载次数：112 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 陈宝宽;潘秀萍;丁同华;苏生平;
<正>江苏东台市位于黄海之滨,为国家级无公害蔬菜出口示范基地县(市)之一,"怡丰"牌青椒通过国家级无公害农产品质量认证。该市常年双大棚青椒栽培面积稳定在6667hm2以上。双大棚青椒于11-12月定植,在越冬生长过程中,由于受到低温干旱等不良气候的影响,易引起营养失调,形成僵果、畸形果,前期减产30%～40%。现将双大棚越冬青椒僵果发生的原因及调控办法介绍如下。
2008年06期 50页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K] [下载次数：28 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：2 ] - 胡奇;王宝海;
<正>病虫害尤其是虫害和高温暴雨冲刷是影响夏秋季节蔬菜生产产量、品质和效益的关键因素。特别是速生小白菜生长周期短,虫害防治难度大,农药残留污染严重,直接影响到菜的安全、品质、产量和效益的提高及市场供应。采用防虫网覆盖栽培技术,可有效地防虫、防病毒病,并能缓和暴雨冲刷和改善覆盖棚内蔬菜生长环境,生产无农药或少农药污染的蔬菜,商品品质好,
2008年06期 51-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 110K] [下载次数：59 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：1 ] - 邵宇;张久远;粟周群;
<正>麻江红蒜是贵州省特有的地方良种,富含维生素C、铁、脂肪、磷等营养成分,为薹、蒜兼用品种,一般667m2产蒜头850kg,蒜薹450kg,适宜在贵州800～1300m的生态区域种植。由于种植经济效益较高,近年来生产发展迅猛,播种面积从2001年的约300hm2扩大到2006年的近3500hm2,目前已成为黔东南州农业结构调整和农民增加收入的重要作物之一。然而,随着近年农村劳动力大量外出,使大蒜生产难以精耕细作,加之农资、劳力等生产成本加大,致使种蒜经济效益下降。
2008年06期 52-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 140K] [下载次数：54 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 张月明;陈丽敏;
<正>安阳县韩陵乡的平菇栽培已近20年,现已发展成为全乡的支柱产业,多次受到省、市、县的表彰和奖励。但部分农户因在栽培中出现一些问题,造成平菇减产10%～30%,严重的还须重新处理培养料和再次播种。笔者现针对多年从事平菇栽培技术推广中遇到的问题及采取的对策进行总结,供广大菇农参考。1发菌期常出现的问题及处理方法1.1发菌期易出现的问题正常情况下,平菇播种后2～3d(天)就可以看到菌丝大量萌发,并向四周蔓延伸展。但有的会出现菌丝不萌发、
2008年06期 53-54页 [查看摘要][在线阅读][下载 107K] [下载次数：237 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ]
- 马跃;
<正>中国社会与经济经过30年改革开放,发生了巨大而深刻的变化,有了长足的里程碑式的进步,在这个历史大背景下,改革开放也为各行各业的兴旺发展奠定了坚实基础。西瓜甜瓜行业在产业经济发展、产业技术与研究进步、产业文化繁荣等方面都取得了辉煌成就。为了西瓜甜瓜产业进一步继往开来,借《中国瓜菜》(原《中国西瓜甜瓜》)创刊20周年之机,笔者从以下4个方面回顾与分析中国大陆西、甜瓜产业发展的20年。
2008年06期 55-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K] [下载次数：391 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：57 ] |[阅读次数：2 ] - 运广荣;
<正>据农业部《中国农业统计资料》统计:近年我国蔬菜播种面积1800万hm2,总产5.6亿t左右。上世纪80年代以来,通过国家和省级审定、认定和鉴定的蔬菜新品种超过1000个,主要蔬菜实现了3～4次品种更新,良种覆盖率超过90%,是我国农作物种业进入市场最早、市场化程度较高的产业之一,产业体系已具雏形,但发展仍显缓慢,商品率仅占30%～40%,与发达国家90%相比差距明显。
2008年06期 59-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 78K] [下载次数：266 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：1 ] - 古勤生;
<正>病害一直是限制西瓜甜瓜优质丰产和生产地域的重要因素,抗病育种是安全、有效、经济和环保的重要防治措施,是绿色瓜品生产中病害综合控制的重要组成部分。本文就我国西瓜甜瓜病害研究与抗病育种进展作一简要回顾,并对将来研究的有关问题、全国西瓜甜瓜抗病育种科研与生产协作组如何有效开展活动提出一些建议。
2008年06期 61-63页 [查看摘要][在线阅读][下载 295K] [下载次数：681 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：19 ] |[阅读次数：1 ]
<正>1马铃薯在农作物中的地位眼下,全球经济被两样东西套牢了,1个是石油,1个就是粮食。联合国预计,到今年年末,世界谷物库存将下降到25年来的最低水平。石油涨价了,替代能源成了热点。粮食涨价了,替代食品也炙手可热。马铃薯位居小麦和水稻之后,是世界第3大重要农作物,过去它一直其貌不扬,身价很低。可是,在粮食短缺的时候,马铃薯廉价、
2008年06期 76页 [查看摘要][在线阅读][下载 54K] [下载次数：36 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] -
<正>8月1日,安徽淮南市蔬菜监控系统正式独立运行。这套独立的蔬菜质量安全监控信息系统在该省尚属首家。据悉,此套蔬菜质量安全监控系统正式开通于2006年9月14日,全国联网并形成1个庞大的系统数据库,由上海复博农业科技公司统一管理。此次,上海的总公司将该系统移交给淮南自行管理后,实现有关部门对该市蔬菜质量的实时监测。
2008年06期 76页 [查看摘要][在线阅读][下载 54K] [下载次数：12 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ] <正>"贵阳哪个基地、哪个品种的蔬菜超标,现在我们都能实时掌握,及时发出预警……"8月4日,贵州省贵阳市蔬菜办负责人介绍,贵阳市蔬菜质量预警机制已初步建立。该市蔬菜办负责人介绍,目前,贵阳市蔬菜质量预警机制主要通过蔬菜质量四级检测体系、蔬菜质量安全监管网、蔬菜质量安全评价考核和责任追究制等来实现。预警机制的检测信息主要来源是市蔬菜质检分中心的例行监测和各站(点)每天的抽检。
2008年06期 76-77页 [查看摘要][在线阅读][下载 108K] [下载次数：52 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] -
<正>近日,广东深圳市农林渔业局公布了该市第6批主要农产品生产基地名单,有54个企业的182个生产基地列入。至此,该市从2006年启动的农产品生产基地建设任务基本完成,已确认的农产品生产基地增加到576个,越来越多的无公害农产品从这些生产基地流向市民的餐桌。据了解,深圳市主要农产品生产基地建设目标是该市消费的主要农产品60%以上来自规模化的生产基地,即66万t蔬菜、
2008年06期 76页 [查看摘要][在线阅读][下载 54K] [下载次数：20 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ]